SanCor en quiebra: la Justicia ordenó liquidar la histórica cooperativa por una deuda millonaria

La crisis de la cooperativa láctea SanCor llegó a su punto más crítico: la Justicia decretó su quiebra tras el pedido de la propia empresa, que admitió no poder hacer frente a sus compromisos financieros.
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📲 Click AQUÍ La resolución fue firmada por el juez Marcelo Gelcich, titular del Juzgado Civil y Comercial de la 4ª Nominación de Rafaela, quien interviene en el expediente.
La firma acumulaba una deuda cercana a los US$120 millones y había solicitado la quiebra al no poder sostener un plan de pagos que incluía a más de 1.500 acreedores. Desde febrero de 2025, la empresa estaba bajo concurso preventivo, una instancia que buscaba reordenar su situación, pero que finalmente fracasó.
El fallo judicial fue contundente: se trató de una “quiebra indirecta por frustración anticipada y expresamente reconocida del trámite preventivo”, lo que confirma que la recuperación no era viable. De hecho, durante el proceso, la situación financiera se agravó, con un pasivo que crecía a razón de $3.000 millones mensuales.
Los números reflejan la magnitud del problema. Al momento de la quiebra, la cooperativa registraba:
- $12.788 millones en salarios adeudados
- $6.349 millones en deuda impositiva y previsional
- $3.380 millones en aportes a obras sociales y sindicatos
- $13.313 millones en deudas comerciales
A esto se suma el pasivo previo del concurso, con compromisos superiores a US$86 millones.
Frente a este panorama, el magistrado concluyó que “la empresa no resulta económicamente viable en el mediano plazo, configurándose un cuadro de insolvencia no susceptible de reversión”.
A pesar de la quiebra, se dispuso que la empresa continúe operando de manera transitoria, para evitar un impacto inmediato sobre los 914 trabajadores, proveedores y acreedores. Según el fallo, una paralización total generaría un perjuicio mayor en cadena.
En paralelo, los bienes de la cooperativa quedaron bajo control de los síndicos, quienes deberán preservarlos hasta su futura venta. El proceso incluirá una licitación para interesados en adquirir las plantas industriales, ya sea en conjunto o por separado.IP
Además, se estableció que las actuales autoridades, encabezadas por el presidente Oscar Sapino, deberán colaborar con la sindicatura durante la transición.
Lectura rápida
¿Qué pasó con SanCor?
La Justicia decretó su quiebra por una deuda millonaria.
¿De cuánto es el pasivo?
Alrededor de US$120 millones, con fuertes deudas en pesos.
¿Por qué se llegó a esta situación?
Fracaso del concurso preventivo y crecimiento constante de las deudas.
¿La empresa cierra de inmediato?
No. Seguirá operando temporalmente mientras avanza el proceso.
¿Qué pasará con sus bienes?
Serán administrados por síndicos y luego vendidos mediante licitación.
¿Qué dice la Justicia?
Que la empresa no es viable y no puede revertir su crisis económica.



