Nuevo curso de conservas en Villa General Savio: avanza la capacitación en el CDC Santa María
El Centro Deportivo y Cultural Santa María de Villa General Savio continúa creciendo como un espacio de formación para la comunidad, en el marco de las propuestas que desarrolla allí la Escuela Profesional CFP 401. Entre las actividades en marcha se encuentra el curso de Operador en Elaboración de Conservas Cárnicas, Chacinados y Salazones, una propuesta que viene sumando interesados por su orientación práctica y su salida laboral vinculada a la industria alimentaria.
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📲 Click AQUÍ La capacitación combina teoría y producción real. Los participantes ya comenzaron a trabajar en distintas preparaciones, como el reciente escabeche de pollo, que formó parte de las prácticas del módulo actual. Esta dinámica permite que los estudiantes adquieran experiencia directa en procesos y técnicas de elaboración segura de conservas.
Las clases se desarrollan los martes y jueves, de 13:30 a 16:40, bajo la guía de la instructora Natalia Villoldo, quien orienta cada etapa del aprendizaje y acompaña a los alumnos en el desarrollo de habilidades esenciales para desempeñarse en el rubro.
Con propuestas como esta, el CDC Santa María reafirma su rol como punto de referencia para la capacitación laboral en la localidad.
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