Ramallo implementa capacitación obligatoria para emprendedores gastronómicos
La Municipalidad de Ramallo pondrá en marcha una capacitación obligatoria para emprendedores gastronómicos, con especial enfoque en propietarios de food trucks y carritos de venta de alimentos. La iniciativa busca garantizar el correcto cumplimiento de las normas de higiene, conservación y manipulación de los productos, asegurando así la calidad de lo que llega a los consumidores.
¡Mantenete al tanto de las últimas noticias de San Nicolás y el país!
Unite a nuestro CANAL DE WHATSAPP y recibí las novedades directamente en tu teléfono.
📲 Click AQUÍ Una vez completada la capacitación, se realizará un relevamiento de los puestos para brindar acompañamiento y asesoramiento técnico en instalaciones, mantenimiento de equipos y condiciones de seguridad. Además, la medida apunta a regularizar la situación de quienes aún no cuentan con habilitación, ofreciendo asistencia en documentación y requisitos legales. Actualmente, de los 80 trabajadores inscriptos en el sector, solo 20 poseen carros formalmente habilitados.
El programa no solo busca ordenar la actividad, sino también integrar a los emprendedores en el circuito de ferias y celebraciones locales, fortaleciendo su participación en eventos tradicionales de la comunidad.
De manera complementaria, se anunciaron nuevas líneas de crédito para comercios y microemprendimientos. Entre ellas se destacan los Créditos Impulso Comercio Inherente, para financiar equipamiento y mejoras en instalaciones, y los Microcréditos Productivos, pensados para proyectos de menor escala que necesiten capital inicial.
Con estas medidas, Ramallo apunta a profesionalizar la gastronomía móvil, garantizar la seguridad alimentaria y apoyar el crecimiento económico de los pequeños emprendedores del distrito.
LEER: Milei pidió defender “con uñas y dientes” el orden fiscal desde Mar del Plata
